BRISKET BMS 8-9
$7,973.00 – $10,353.00
El Brisket es un corte robusto y jugoso, ideal para ahumados y cocciones largas.
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Este corte proviene del pecho de la res, que destaca por su equilibrada proporción de grasa intramuscular. Con un marmoleo BMS 8-9, el Brisket australiano ofrece una experiencia única, combinando ternura y sabor intenso en cada bocado. Su calidad premium, garantizada por el riguroso estándar australiano, lo convierte en la elección perfecta para ahumadores y cocciones largas.
Información adicional
| Peso | 12 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 64.6 × 41.7 × 31 cm |
| peso | 8.7 kg, 6.7 kg. |
