– En un tazón pequeño, mezcla la sala de soya, el aceite de sésamo, la miel, el ajo picado y el jengribre rallado para hacer la marinada

– Coloca los cubos de salmón en un tazón y vierte la marinada sobre ellos. Mezcla bien y deja marinar en el refrigerador durante al menos 15-20 minutos

– Mientras tanto, prepara los ingredientes para el poke bowl

– Primero, coloca una porción de arroz cocido en el fondo

– Luego, coloca la lechuga y los cubos de salmón marinado encima del arroz

– Acomoda el aguacate, pepino, zanahoria y edamame alrededor del salmón

– Decora con semillas de sésamo tostadas

– Sirve el poke bowl con salsa de soya, sriracha o salsa picante al gusto

– Mezcla todos los ingredients antes de comer

¡Disfruta de tu delicioso poke bowl de salmón!